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新编地方风味菜888道
/犀文图书
作者
犀文图书
价格
CNY29.80
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS972/0470
ISBN
978-7-5064-7773-4
分类号
TS972.182
页数
144页
出版日期
20110101
出版地
北京
附件
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:本书根据八大菜系分类,各类菜系包含有肉类,蔬菜类等不同食材的做法;每道菜含有简明的制作方法,全面的营养功效。
附注提要
本书根据八大菜系分类,各类菜系包含有肉类,蔬菜类等不同食材的做法;每道菜含有简明的制作方法,全面的营养功效。
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登录号
1
TS972/0470
KT3118905
KT28
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