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图说中华饮食
/李春梅, 刘佳
作者
李春梅,
刘佳
价格
CNY29.80
出版者
华文出版社
索书号
TS971/4054
ISBN
978-7-5075-2244-0
分类号
TS971-64
页数
183页
出版日期
20100101
出版地
北京
附件
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:刘佳
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:本书对中华饮食文化的发展和演变过程进行了细致入微的全方位展示，内容涉及中华饮食的起源和发展、历代名宴、主要菜系和菜品等。
附注提要
本书对中华饮食文化的发展和演变过程进行了细致入微的全方位展示，内容涉及中华饮食的起源和发展、历代名宴、主要菜系和菜品等。
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1
TS971/4054
KT3116431
KT28
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