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选对食品健康100分
/《好生活百事通》委会
作者
《好生活百事通》委会
价格
CNY29.80
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS201/4231
ISBN
978-7-5064-7755-0
分类号
TS201.6
页数
209页
出版日期
20110101
出版地
北京
附件
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:本书全面解析食品中的8大类环境污染物残留,揭示50余种食品添加剂的真面目,介绍5大类食品安全的防范饮食法、27种常见食材的选购与安全处理、31种加工食品的安全选购法则。
附注提要
本书全面解析食品中的8大类环境污染物残留,揭示50余种食品添加剂的真面目,介绍5大类食品安全的防范饮食法、27种常见食材的选购与安全处理、31种加工食品的安全选购法则。
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登录号
1
TS201/4231
KT3131064
KT28
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