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清爽凉菜138道
/尚锦文化
作者
尚锦文化
价格
CNY9.80
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS972/9802
ISBN
978-7-5064-5133-8
分类号
TS972.121
页数
95页
出版日期
20090101
出版地
北京
附件
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:本书分飘香畜肉类、美味禽蛋类、营养豆制品类、鲜美水产类、健康蔬菜类等十部分,介绍了138到凉菜的做法。并附有拌凉菜的技巧。
附注提要
本书分飘香畜肉类、美味禽蛋类、营养豆制品类、鲜美水产类、健康蔬菜类等十部分,介绍了138到凉菜的做法。并附有拌凉菜的技巧。
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登录号
1
TS972/9802
KT3128331
KT28
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