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葡萄无公害贮运保鲜与加工/修德仁，杨卫东

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    本书全面系统地介绍了葡萄无公害贮运保鲜与加工技术。主要内容包括：市场与竞争力分析，葡萄栽培优势区，葡萄运输保鲜，葡萄贮藏保鲜，葡萄酒酿造等。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 S663.1/2722 KT3129084 经开区分馆 入藏
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