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粮食贮藏与加工技术/方海田，刘慧燕

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    本书从粮食贮藏和粮食加工的角度，对多种粮食原料的种类、性质、特点、贮藏和加工利用方法等进行介绍，对粮食贮藏原理、方法和加工工艺进行了论述。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 S379/0036 KT3128553 KT28 经开区分馆 入藏 借阅 0
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