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餐馆新员工实用培训一本通/李毅心

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  • 设置4:本书对餐馆新员工应当掌握的各项技能进行了介绍,主要涵盖餐馆新员工岗位认知培训,餐厅服务礼仪专题培训,餐饮员工端托、摆台、酒水服务技能培训,餐饮推销、餐厅安全专题培训以及餐饮服务人员应了解的相关行业知识和需要具备处理一些特殊问题能力的培训等多方面内容。
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    本书对餐馆新员工应当掌握的各项技能进行了介绍,主要涵盖餐馆新员工岗位认知培训,餐厅服务礼仪专题培训,餐饮员工端托、摆台、酒水服务技能培训,餐饮推销、餐厅安全专题培训以及餐饮服务人员应了解的相关行业知识和需要具备处理一些特殊问题能力的培训等多方面内容。
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    1 F719.3/4003 KT3186761 KT28 经开区分馆 入藏 借阅 0