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饮食精粹新编. 卷四. 冬篇
/董泽宏
作者
董泽宏
价格
CNY34.00
出版者
中国协和医科大学出版社
索书号
R247.1/4433
ISBN
978-7-5679-1042-3
分类号
R247.1
页数
230页
出版日期
20190101
出版地
北京
附件
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:本书根据冬季寒冷、冬令是进补的最佳阶段这一特点,详细叙述了适合冬季食用的肉类、油脂类、酒类、蛋奶类、调味品等,深入浅出地介绍了每种食品的主要营养成分、作用功效、食疗和禁忌。
附注提要
本书根据冬季寒冷、冬令是进补的最佳阶段这一特点,详细叙述了适合冬季食用的肉类、油脂类、酒类、蛋奶类、调味品等,深入浅出地介绍了每种食品的主要营养成分、作用功效、食疗和禁忌。
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1
R247.1/4433
KT3173923
KT28
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