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食品安全知识手册
/首届全国食品安全知识大赛组委会
作者
首届全国食品安全知识大赛组委会
价格
CNY3.80
出版者
中国轻工业出版社
索书号
R155.5/8786
ISBN
978-7-5019-6294-5
分类号
R155.5-62
页数
68页
出版日期
20070101
出版地
北京
附件
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:本书介绍了有关食品安全的知识，内容分食品安全基本知识、食品安全选购与保存、食品安全烹饪与食用、食品安全的消费保护措施四部分。
附注提要
本书介绍了有关食品安全的知识，内容分食品安全基本知识、食品安全选购与保存、食品安全烹饪与食用、食品安全的消费保护措施四部分。
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登录号
1
R155.5/8786
KT3111913
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2
R155.5/8786
KT3111910
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