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家庭自制美味辣酱
/杨万祥, 杨万祥
作者
杨万祥,
杨万祥
价格
CNY10.00
出版者
金盾出版社
索书号
TS264/4713
ISBN
978-7-5082-4518-8
分类号
TS264.2
页数
126页
出版日期
20090101
出版地
北京
附件
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:这是一本专门传授家庭如何自制辣酱的大众烹饪读物。书中从一般家庭的制作条件和食用需要出发,详细介绍了日常饮食中六大类200多种辣酱的用料配比与具体制法,以及相关的辣酱知识。
附注提要
这是一本专门传授家庭如何自制辣酱的大众烹饪读物。书中从一般家庭的制作条件和食用需要出发,详细介绍了日常饮食中六大类200多种辣酱的用料配比与具体制法,以及相关的辣酱知识。
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登录号
1
TS264/4713
KT3176325
KT28
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