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附注提要
本书图文并茂，文字简洁明了，所配药膳实物图片使人垂涎欲滴，植物及药材图片可帮助一般群众准确用药，确保安全。该书科学性与实用性兼备，可弘扬云南民族药膳饮食文化之鲜明特色和博大精深。本书科学性与实用性兼备，不仅能让读者了解云南少数民族的美食，也对弘扬云南民族饮食文化较有益处。