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云南白茶: 高端白茶价值体系解构
/方可
作者
方可
价格
CNY96.00
出版者
云南人民出版社
索书号
TS971.21/0010
ISBN
978-7-222-21267-1
分类号
TS971.21
页数
201页
出版日期
20220101
出版地
昆明
附件
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:云南白茶是微发酵茶类,不是绿茶也不是红茶,而是传统六大茶类中的一种,它的主要工序是晒青,其优势在于更大程度保留了茶叶本身的清香味,外形美观,白毫显露,茶味浓郁
附注提要
云南白茶是微发酵茶类,不是绿茶也不是红茶,而是传统六大茶类中的一种,它的主要工序是晒青,其优势在于更大程度保留了茶叶本身的清香味,外形美观,白毫显露,茶味浓郁
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