附件:设置1:设置2:设置3:设置4:健康的纯素食，我们称为全植物饮食，是指新鲜采摘的完整全食物，以植物为主：蔬菜、水果、豆类、坚果种子等未加工或尽量少加工的植物为主要食物的饮食方法，限制精制加工植物性食物在25%以下或更少，尽量多摄入全植物，不吃动物食物包括蛋和牛奶制品。本书依据科学的全植物饮食中健康饮食餐盘搭配原则，以四季食材为线索，分享创意全植物性料理主餐盘、配菜、沙拉、汤品和饮品的烹饪食谱，一日三餐满足日常需求，毫无基础也会很快上手。并分享建立食材库的过程，自制基本食材，全植物饮食并不是那么难的事。跟随作者一起好好吃饭，探索四季食材与自然和身体的关系，在食物疗愈中找到内心所向。
附注提要
健康的纯素食，我们称为全植物饮食，是指新鲜采摘的完整全食物，以植物为主：蔬菜、水果、豆类、坚果种子等未加工或尽量少加工的植物为主要食物的饮食方法，限制精制加工植物性食物在25%以下或更少，尽量多摄入全植物，不吃动物食物包括蛋和牛奶制品。本书依据科学的全植物饮食中健康饮食餐盘搭配原则，以四季食材为线索，分享创意全植物性料理主餐盘、配菜、沙拉、汤品和饮品的烹饪食谱，一日三餐满足日常需求，毫无基础也会很快上手。并分享建立食材库的过程，自制基本食材，全植物饮食并不是那么难的事。跟随作者一起好好吃饭，探索四季食材