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Fashion Food!日本流行美食文化史
/(日)畑中三应子, 曹逸冰
作者
(日)畑中三应子,
曹逸冰
价格
CNY58.00
出版者
上海三联书店
索书号
TS971.2(313)/9651.2
ISBN
978-7-5426-7510-1
分类号
TS971.2(313)
页数
450页
出版日期
20210101
出版地
上海
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:本书描写了日本社会将流行美食视作信息加以消费,并毫无原则地享受美食、遍尝美食的模样。
附注提要
本书描写了日本社会将流行美食视作信息加以消费,并毫无原则地享受美食、遍尝美食的模样。
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