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舌尖上的元素
/徐格林
作者
徐格林
价格
CNY48.00
出版者
生活·读书·新知三联书店
索书号
R151.3/2844
ISBN
978-7-108-07142-2
分类号
R151.3
页数
405页
出版日期
20220101
出版地
北京
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:本书以研究结果为依据,以循证医学为准则,展现108种元素在人体中的作用和毒性,内容包括:元素与人体、生命元素、宏量元素、必需微量元素、非必需微量元素、无功能元素等。
附注提要
本书以研究结果为依据,以循证医学为准则,展现108种元素在人体中的作用和毒性,内容包括:元素与人体、生命元素、宏量元素、必需微量元素、非必需微量元素、无功能元素等。
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