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野草蜂蜜: 汲甘露于万物/(英)佩兴丝·格雷(Patience Gray), 刘志芳

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  • 设置4:本书从食材的源头挖掘传统美食与地方菜,珍藏了老饕的近200个食谱,介绍了上百种食材的处理及食用方式,将地中海文化融入寻找美食的游历中,使人们再度认识到——“虔诚地对待烹饪是一种特殊的延续生命的方式”。
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    本书从食材的源头挖掘传统美食与地方菜,珍藏了老饕的近200个食谱,介绍了上百种食材的处理及食用方式,将地中海文化融入寻找美食的游历中,使人们再度认识到——“虔诚地对待烹饪是一种特殊的延续生命的方式”。
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    1 TS972.12/4710 KT1090904 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    2 TS972.12/4710 KT1090903 KT 富民县分馆 借出 20221208 20330223 借阅 0
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