附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书是一本从佐餐之味的发展衍变看中国历史的图书。从先秦时期的野味,到北宋时期的羊肉,从汉唐交通西域连接欧亚大陆,到宋元“海上丝绸之路”贸易繁盛,再到明清之际的地理大发现和全球贸易网的形成,奔流于商路上的,除了丝绸与瓷器,还有许许多多佐餐之味,而它们也见证着一个个关键的历史瞬间。
附注提要
本书是一本从佐餐之味的发展衍变看中国历史的图书。从先秦时期的野味,到北宋时期的羊肉,从汉唐交通西域连接欧亚大陆,到宋元“海上丝绸之路”贸易繁盛,再到明清之际的地理大发现和全球贸易网的形成,奔流于商路上的,除了丝绸与瓷器,还有许许多多佐餐之味,而它们也见证着一个个关键的历史瞬间。