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假行家巧克力指南
/(英)尼尔·戴维(Neil Davey), 沈家豪
作者
(英)尼尔·戴维(Neil
Davey),
沈家豪
价格
CNY45.00
出版者
上海科学技术文献出版社
索书号
TS246.5/4320
ISBN
978-7-5439-8255-0
分类号
TS246.5
页数
144页
出版日期
20220101
出版地
上海
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:本书旨在引导你了解讨论巧克力时会遇到的主要危险领域,并使你掌握专业词汇和回避技巧,从而最大限度地减少你被识破为假行家的风险。
附注提要
本书旨在引导你了解讨论巧克力时会遇到的主要危险领域,并使你掌握专业词汇和回避技巧,从而最大限度地减少你被识破为假行家的风险。
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