食育与健康生活/欧健，邓晓鹏总, 刘轶，张宇昊册
附件:设置1:设置2:邓晓鹏设置3:设置4:本书包括食品加工、食品营养、食品安全、饮食文化4章内容，每章包含4小节，每节通过“问题与探讨”介绍生活中与食物相关的现象，引出章节内容；正文于理论知识中融入职业体验、社会实践、探究实践、劳动实践等实践活动，并设置了“课外探究”活动板块。同时，设有“职业探索”“科学家的故事”“科学·技术·生活”板块，以满足生涯教育的现实需求。
附注提要
本书包括食品加工、食品营养、食品安全、饮食文化4章内容，每章包含4小节，每节通过“问题与探讨”介绍生活中与食物相关的现象，引出章节内容；正文于理论知识中融入职业体验、社会实践、探究实践、劳动实践等实践活动，并设置了“课外探究”活动板块。同时，设有“职业探索”“科学家的故事”“科学·技术·生活”板块，以满足生涯教育的现实需求。