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烟火三十六味: 市集 餐桌 食物与人
/三三
作者
三三
价格
CNY78.00
出版者
生活·读书·新知三联书店
索书号
TS971.2(2)-53/1010
ISBN
978-7-108-07201-6
分类号
TS971.2(2)-53
页数
353页
出版日期
20210101
出版地
北京
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:本书向读者展示了东南、西南的很多美食,最为可贵的是这些叙述并非来自餐桌,而是深入到了原料的来源和最普通的日常生活,有独特的画面感和能捕捉到的生活场景。
附注提要
本书向读者展示了东南、西南的很多美食,最为可贵的是这些叙述并非来自餐桌,而是深入到了原料的来源和最普通的日常生活,有独特的画面感和能捕捉到的生活场景。
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