返回检索首页
我的图书馆登录
现代酒店管理
/都大明
作者
都大明
价格
32.50
出版者
复旦大学出版社
索书号
F719.2
ISBN
978-7-309-10747-0
分类号
F719.2
页数
205页
出版日期
20140001
出版地
上海
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=2556b61a000157XXXX
设置2
:
设置3
:
设置4
:本书共分五篇,首先对酒店发展史提出了各领风骚数百年的新观点,而后从现代酒店业概述、餐饮业概述、住宿业概述到现代酒店经营管理(酒店经营管理概况、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店信息与财务管理、酒店物资设备与安全管理、酒店危机管理),介绍了现代酒店业管理的各个层面与环节。
附注提要
本书共分五篇,首先对酒店发展史提出了各领风骚数百年的新观点,而后从现代酒店业概述、餐饮业概述、住宿业概述到现代酒店经营管理(酒店经营管理概况、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店信息与财务管理、酒店物资设备与安全管理、酒店危机管理),介绍了现代酒店业管理的各个层面与环节。
目录
暂无目录
(0)
||
(0)
手机二维条形码
二维条形码使用说明
馆藏信息
序号
索书号
码号定位
订户
馆藏地点
馆藏状态
借出日期
还回日期
流通类型
卷册说明
登录号
1
F719.2
CX0006824
KT
电子图书
入藏
保存
0
相关链接: