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神奇的微生物
/关春蕾,王新燕
作者
关春蕾,王新燕
价格
32.80
出版者
中国纺织出版社
索书号
G634.911
ISBN
978-7-5180-5933-1
分类号
G634.911
页数
103页
出版日期
20190001
出版地
北京
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=26fcb3c2000629XXXX
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:王新燕
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:
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:《神奇的微生物》是基于初中生物教材中“生物的营养方式”一节的知识而开发实施的。通过学习本课程,不仅能了解神奇的微生物与人类的关系,还能够学习利用微生物有益菌种简便而又快速地制作生活中常见发酵食品的方法。自2011年开始我校开设该课程以来,至今已有6年的时间。最开始只有课程讲义,2012年印发了校内流通的校本教材,几经修改、完善,才有了现在呈现在我们面前的比较完整的教材。
附注提要
《神奇的微生物》是基于初中生物教材中“生物的营养方式”一节的知识而开发实施的。通过学习本课程,不仅能了解神奇的微生物与人类的关系,还能够学习利用微生物有益菌种简便而又快速地制作生活中常见发酵食品的方法。自2011年开始我校开设该课程以来,至今已有6年的时间。最开始只有课程讲义,2012年印发了校内流通的校本教材,几经修改、完善,才有了现在呈现在我们面前的比较完整的教材。
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G634.911
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