用平底锅做甜点/彭依莎

作者彭依莎
价格49.80
出版者中国纺织出版社
索书号TS972.134
ISBN978-7-5180-6098-6
分类号TS972.134
页数160页
出版日期20190001
出版地北京

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附注提要

挑战传统甜点！没有烤箱、微波炉也能做出低糖甜点，为了健康与口腹之欲，一把平底锅也能“走江湖”的高级烘焙师，让你知道，没什么能限制烘焙。各种甜品似乎总是与烤箱联系在一起，仿佛没有烤箱就做不出美味的甜品。其实不然，家中最普通的平底锅就可以完成很多甜品的制作。万能的平底锅不仅可以用来炒菜，还能轻松“变”出各种美味甜品，如曲奇饼干、香蕉片、鸡蛋卷、水果班戟等等。

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馆藏信息

序号	索书号	码号定位	订户	馆藏地点	馆藏状态	借出日期	还回日期	流通类型	卷册说明	登录号
1	TS972.134	CX0003498	KT	电子图书	入藏			保存		0