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酒常识速查速用大全集
/明道
作者
明道
价格
39.80
出版者
中国法制出版社
索书号
TS262
ISBN
978-7-5093-5245-8
分类号
TS262
页数
10,267页
出版日期
20140001
出版地
北京
附件
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http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=1fd44c89000001XXXX
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:本书介绍了中外酒常识,从酒的基本分类到利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒:从茅台、五粮液、剑南春等中国名酒到轩尼诗白兰地、绝对伏特加、芝华士威士忌等世界名酒;从酒的原料、工艺到酒的购买、储藏:从喝酒的规矩到酒与人的健康:从酒史酒事到酒风酒俗:最后,再教读者自己动手调酒、酿酒。
附注提要
本书介绍了中外酒常识,从酒的基本分类到利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒:从茅台、五粮液、剑南春等中国名酒到轩尼诗白兰地、绝对伏特加、芝华士威士忌等世界名酒;从酒的原料、工艺到酒的购买、储藏:从喝酒的规矩到酒与人的健康:从酒史酒事到酒风酒俗:最后,再教读者自己动手调酒、酿酒。
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