附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书以FDA警告信的历史、质量管理体系、HACCP体系、进口/出口、食品接触材料、食品和食品临床试验膳食补充剂、食品安全现代化法、未来趋势及发展方向八个章节进行阐述,每个章节又从法律法规、相关文件、案例分析、出版物等方面进行了理论和实践介绍,涵盖了食品、食品辅料、膳食补充剂、食品添加剂以及有关食品标签的声称等各方面内容,涉及不同种类食品的生产、加工、包装、贮藏、运输等多个环节,列举的案例中有大量对“掺杂”“标签违规”“卫生条件不符合要求”等企业违规情况的具体描述,囊括了与“警告信”有关的各方面内容。
附注提要
本书以FDA警告信的历史、质量管理体系、HACCP体系、进口/出口、食品接触材料、食品和食品临床试验膳食补充剂、食品安全现代化法、未来趋势及发展方向八个章节进行阐述,每个章节又从法律法规、相关文件、案例分析、出版物等方面进行了理论和实践介绍,涵盖了食品、食品辅料、膳食补充剂、食品添加剂以及有关食品标签的声称等各方面内容,涉及不同种类食品的生产、加工、包装、贮藏、运输等多个环节,列举的案例中有大量对“掺杂”“标签违规”“卫生条件不符合要求”等企业违规情况的具体描述,囊括了与“警告信”有关的各方面内容。