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实用野生蘑菇鉴别宝典
/(日)大作晃一,(日)吹春俊光,(日)吹春公子, 吴筱茜
作者
(日)大作晃一,(日)吹春俊光,(日)吹春公子,
吴筱茜
价格
CNY78.00
出版者
中国轻工业出版社
索书号
Q949.32/4026
ISBN
978-7-5184-2810-6
分类号
Q949.32
页数
286页
出版日期
20200101
出版地
北京
附件
:
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:吹春俊光
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:
设置4
:本书记录了365种食用蘑菇和毒蘑菇。包括其形态、生长环境、分布范围等基本信息,还有味道和烹饪建议。本书还介绍了毒蘑菇和食用蘑菇最前沿的研究成果。
附注提要
本书记录了365种食用蘑菇和毒蘑菇。包括其形态、生长环境、分布范围等基本信息,还有味道和烹饪建议。本书还介绍了毒蘑菇和食用蘑菇最前沿的研究成果。
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