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运动营养全书: 全彩图解版
/(美)玛利亚·A. 斯帕诺(Marie A. Spano),(美)劳拉·J. 克鲁斯卡(Laura J. Kruskall),(美)特拉维斯·托马斯(Travis Thomas), 张雪峰,汪婧
作者
(美)玛利亚·A.
斯帕诺(Marie
A.
Spano),(美)劳拉·J.
克鲁斯卡(Laura
J.
Kruskall),(美)特拉维斯·托马斯(Travis
Thomas),
张雪峰,汪婧
价格
CNY248.00
出版者
人民邮电出版社
索书号
G804.32/4243
ISBN
978-7-115-53527-6
分类号
G804.32
页数
510页
出版日期
20200101
出版地
北京
附件
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:克鲁斯卡
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:
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:本书分为四部分14章,内容按照逻辑顺序组织,每一章都根据前面介绍的信息构建而成。在第1部分中,概述了营养在每个人的生活中所发挥的重要作用,讲解了健康营养学的基础知识;第2部分关注的是宏量营养素及其对健康和疾病的影响,并给出了维持健康与积极生活方式的膳食建议;第三部分介绍了微量营养素在健康和运动表现方面的作用;第四部分提供了关于运动、锻炼和健康的营养应用信息。
附注提要
本书分为四部分14章,内容按照逻辑顺序组织,每一章都根据前面介绍的信息构建而成。在第1部分中,概述了营养在每个人的生活中所发挥的重要作用,讲解了健康营养学的基础知识;第2部分关注的是宏量营养素及其对健康和疾病的影响,并给出了维持健康与积极生活方式的膳食建议;第三部分介绍了微量营养素在健康和运动表现方面的作用;第四部分提供了关于运动、锻炼和健康的营养应用信息。
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