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糖王周毅翻糖蛋糕: 神话集/周毅

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  • 设置4:本书包含糖王周毅《火烈鸟》《魔法书》等神话传说人物共11个作品。在书里的每个作品除了大图之外,还有各种细节图,以及各种角度的细节图,并有从开始的初坯到成品到上色全流程详细的图文并茂的步骤图。针对关键步骤,都特地附上了贴心的提示。文前还特别附有翻糖调色、调节软硬度的基础知识,还有翻糖常用的基础工具及使用方法介绍。
  • 附注提要
    本书包含糖王周毅《火烈鸟》《魔法书》等神话传说人物共11个作品。在书里的每个作品除了大图之外,还有各种细节图,以及各种角度的细节图,并有从开始的初坯到成品到上色全流程详细的图文并茂的步骤图。针对关键步骤,都特地附上了贴心的提示。文前还特别附有翻糖调色、调节软硬度的基础知识,还有翻糖常用的基础工具及使用方法介绍。
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