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现代派小甜点: 名店名点创意及配方/日本咖啡甜品辑部, 苏文杰

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  • 设置3:本书介绍了35家店的小甜点杰作。每款点心除标明材料外额外标注配方。各成品制作均用4页演示，每个成品都从细节展示配方，每一步都附有详细的制作、组合图文。
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    本书介绍了35家店的小甜点杰作。每款点心除标明材料外额外标注配方。各成品制作均用4页演示，每个成品都从细节展示配方，每一步都附有详细的制作、组合图文。
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