附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书梳理了蔬菜和水果的历史，分析了营养成分和奇怪毒素的秘密，回答了我们面对植物最经典的三个问题，同时系统地疏理了人类与植物共存以来，对植物的引种、驯化、发掘和利用的过程，从人文、地理、历史、经济、社会等多维度、大尺度、深层次、全方位地勾画了人类与植物的历史和文化渊源。
附注提要
本书梳理了蔬菜和水果的历史，分析了营养成分和奇怪毒素的秘密，回答了我们面对植物最经典的三个问题，同时系统地疏理了人类与植物共存以来，对植物的引种、驯化、发掘和利用的过程，从人文、地理、历史、经济、社会等多维度、大尺度、深层次、全方位地勾画了人类与植物的历史和文化渊源。