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实用家庭营养学/范志红

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  • 设置4:本书从家庭成员的营养需求出发,介绍了营养的基本知识,对人体需要的各种营养素进行了介绍,对家庭各种常见的食材所包含的营养成分进行了论述,同时对不同家庭成员的不同时期对营养的需求也进行了讨论。最后还对人体营养的维护和健康的膳食操作方法给出了很好的建议。
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    本书从家庭成员的营养需求出发,介绍了营养的基本知识,对人体需要的各种营养素进行了介绍,对家庭各种常见的食材所包含的营养成分进行了论述,同时对不同家庭成员的不同时期对营养的需求也进行了讨论。最后还对人体营养的维护和健康的膳食操作方法给出了很好的建议。
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