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寻味咖啡: 跟着杯测师认识咖啡36味
/王人杰
作者
王人杰
价格
CNY68.00
出版者
江苏凤凰科学技术出版社
索书号
TS273/1084
ISBN
978-7-5713-1602-0
分类号
TS273
页数
208页
出版日期
20210101
出版地
南京
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:本书作者利用自身丰富的冲煮经验，从“品咖啡”“选咖啡”“煮咖啡”三大方面，讲解了关于品味咖啡的一切，并在书中分享自己对咖啡的独特心得感悟。
附注提要
本书作者利用自身丰富的冲煮经验，从“品咖啡”“选咖啡”“煮咖啡”三大方面，讲解了关于品味咖啡的一切，并在书中分享自己对咖啡的独特心得感悟。
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