长寿美食/广西卫视《百寿探秘》栏目
附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书稿以广西卫视著名栏目《百寿探秘》为创作蓝本，攫取四十多位百岁老人喜欢的美食，根据这些美食的味道属性，分成酸、甜、苦、辣等多个栏目，分别从食材的来源、营养价值、取材、烹饪手法等方面论证长寿美食的科学性，并从营养学的角度分析这些长寿美食的健康价值。
附注提要
本书稿以广西卫视著名栏目《百寿探秘》为创作蓝本，攫取四十多位百岁老人喜欢的美食，根据这些美食的味道属性，分成酸、甜、苦、辣等多个栏目，分别从食材的来源、营养价值、取材、烹饪手法等方面论证长寿美食的科学性，并从营养学的角度分析这些长寿美食的健康价值。