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食在明朝
/种梦卓
作者
种梦卓
价格
CNY39.80
出版者
万卷出版公司
索书号
TS971.2/2542
ISBN
978-7-5470-5490-1
分类号
TS971.2
页数
297页
出版日期
20210101
出版地
沈阳
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:本书从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。
附注提要
本书从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。
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