运动营养学/史仍飞，袁海平

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设置4:本书围绕“营养”与“运动”两大健康要素，努力结合国内外研究成果和进展，尽可能全面阐述运动营养学的基础与专业理论。全书共18章，主要包括营养学基本理论、营养与健康、营养学知识在体育锻炼和运动训练中的应用等内容。

附注提要

本书围绕“营养”与“运动”两大健康要素，努力结合国内外研究成果和进展，尽可能全面阐述运动营养学的基础与专业理论。全书共18章，主要包括营养学基本理论、营养与健康、营养学知识在体育锻炼和运动训练中的应用等内容。

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