正在加载图片,请稍后......

舌尖上的战争: 食物、战争、历史的奇妙联系/李从嘉

  • 附件:
  • 设置1:
  • 设置2:
  • 设置3:
  • 设置4:本书讲述了由食物演绎而出的历史:新大陆的扩张和牛肉密不可分,中国人为了盐打了千余年的仗,香料、蔗糖、茶叶的掠夺史就是半部西方战争史,土豆、大麦等作物的开发使各国势力此消彼长。全书将谷物、肉奶、盐、酒、香料、糖等食物引起的种种战争趣闻、历史轶事铺展而开,细述食物、战争、历史几者间的奇妙联系。
  • 附注提要
    本书讲述了由食物演绎而出的历史:新大陆的扩张和牛肉密不可分,中国人为了盐打了千余年的仗,香料、蔗糖、茶叶的掠夺史就是半部西方战争史,土豆、大麦等作物的开发使各国势力此消彼长。全书将谷物、肉奶、盐、酒、香料、糖等食物引起的种种战争趣闻、历史轶事铺展而开,细述食物、战争、历史几者间的奇妙联系。
    目录
    暂无目录
    (0)|| (0)

    手机二维条形码

    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS971.2(1)/4084 KT1021283 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    2 TS971.2(1)/4084 KT1021282 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS971.2(1)/4084 KT1021281 KT 保存本库 入藏 保存 0