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黄金配方烘焙术: 饼干、挞派和布丁/陈佳琪

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  • 设置4:本书首先介绍了烘焙的基本知识,其次介绍了海苔小圆饼、蒙蒂翁坚果饼干、葡式蛋挞、果酱乳酪等50道饼干、挞派、甜点的做法,同时配有制作配方和步骤分解图。
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    本书首先介绍了烘焙的基本知识,其次介绍了海苔小圆饼、蒙蒂翁坚果饼干、葡式蛋挞、果酱乳酪等50道饼干、挞派、甜点的做法,同时配有制作配方和步骤分解图。
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    1 TS213.2/7421 KT1018754 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    2 TS213.2/7421 KT1018753 KT 外借书库 借出 20210729 20240524 借阅 0
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