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武夷茶文献选辑: 1939-1943/何长辉,叶国盛

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  • 设置4:本书立足于我国武夷茶文化,深入整理、汇编了民国时期关于武夷茶的文献资料,广泛收集到包括了论著、调查报告、论文等资料,不但是当时中央茶叶研究所、福建示范茶厂茶学家调查、科研的第一手调查报告与文献,而且是了解彼时武夷茶业乃至整个福建茶业面貌可靠而重要的资料。此次整理与汇编的工作,得以概览民国时期之武夷茶资料,并附导读文字,便于读者阅读与研究,利于推动武夷茶业的研究。为我国传统文化的传播,展示我国特有武夷茶文化的历史概貌提供了大量宝贵的论证资料。
  • 附注提要
    本书立足于我国武夷茶文化,深入整理、汇编了民国时期关于武夷茶的文献资料,广泛收集到包括了论著、调查报告、论文等资料,不但是当时中央茶叶研究所、福建示范茶厂茶学家调查、科研的第一手调查报告与文献,而且是了解彼时武夷茶业乃至整个福建茶业面貌可靠而重要的资料。此次整理与汇编的工作,得以概览民国时期之武夷茶资料,并附导读文字,便于读者阅读与研究,利于推动武夷茶业的研究。为我国传统文化的传播,展示我国特有武夷茶文化的历史概貌提供了大量宝贵的论证资料。
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