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煲一碗节气靓汤
/甘智荣
作者
甘智荣
价格
CNY45.00
出版者
天津科技翻译出版有限公司
索书号
TS972.122/4484\7
ISBN
978-7-5433-3941-5
分类号
TS972.122
页数
182页
出版日期
20200101
出版地
天津
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:本书从食材入手,以节气为单元,提倡春季养肝,夏季消暑,秋季润肺,冬季滋补。每一款汤品都精心选用合适的补益食材,细致讲解靓汤熬制过程。尤其适合儿童、青壮年成人及老年人群设计的汤品也做了标注。
附注提要
本书从食材入手,以节气为单元,提倡春季养肝,夏季消暑,秋季润肺,冬季滋补。每一款汤品都精心选用合适的补益食材,细致讲解靓汤熬制过程。尤其适合儿童、青壮年成人及老年人群设计的汤品也做了标注。
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