厨神的家庭餐桌: 鸡肉料理/(日)丹下辉之，(日)滨崎龙一，(日)五十岚美幸, 邓劼，杨晓琳

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设置4:本书针对不同部位的鸡肉：鸡腿肉、鸡胸肉、鸡柳、鸡翅、鸡内脏等，介绍了100道经典做法与创新吃法。比如一般人爱吃的炸鸡块，就包含了日式、中式和意大利式等不同的做法，让人体验意想不到的料理乐趣和全新口味。

附注提要

本书针对不同部位的鸡肉：鸡腿肉、鸡胸肉、鸡柳、鸡翅、鸡内脏等，介绍了100道经典做法与创新吃法。比如一般人爱吃的炸鸡块，就包含了日式、中式和意大利式等不同的做法，让人体验意想不到的料理乐趣和全新口味。

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