发现味觉: 吃成科学家/(德)安珂·莱茨根(Anke M. Leitzgen), (德)丽萨·里纳曼(Lisa Rienermann)绘, 李强实
附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书是一本从做饭引申开去的科普,让你收获学习方法和美食的同时,亲子关系也变得更加和谐。为什么一袋糖果看起来五颜六色,事实上红色的最多,绿色的最少?为什么很多小朋友不喜欢吃绿叶蔬菜?为什么炸鱼块通常是方形的?为什么感冒的时候你会觉得食物的味道变差了?买菜有什么大学问?这些问题的背后都蕴含着深刻的科学道理,在美食的“诱导”下,我们一起去探个究竟。
附注提要
本书是一本从做饭引申开去的科普,让你收获学习方法和美食的同时,亲子关系也变得更加和谐。为什么一袋糖果看起来五颜六色,事实上红色的最多,绿色的最少?为什么很多小朋友不喜欢吃绿叶蔬菜?为什么炸鱼块通常是方形的?为什么感冒的时候你会觉得食物的味道变差了?买菜有什么大学问?这些问题的背后都蕴含着深刻的科学道理,在美食的“诱导”下,我们一起去探个究竟。