附件:设置1:设置2:周建于设置3:设置4:本书聚焦食品安全和药品安全，分为两篇。第一篇聚焦食品安全问题，关注食品安全知识与防范，分别从食品安全基础知识食品安全选购知识、蔬菜水果、肉蛋制品、水产品、乳制品、粮油食品、酒类、食品中毒急救和食品安全消费保护知识十个方面阐述食品供给安全和食品质量安全，特别关注云南地方性食品的安全问题(如云南野生菌食用安全等)。第二篇聚焦药品安全问题，关注安全用药常识，分别从合理用药常识、季节性疾病和云南地方病、常见病的用药常识三个方面阐述合理用药的基本常识，特别关注云南地方病、常见病用药知识。
附注提要
本书聚焦食品安全和药品安全，分为两篇。第一篇聚焦食品安全问题，关注食品安全知识与防范，分别从食品安全基础知识食品安全选购知识、蔬菜水果、肉蛋制品、水产品、乳制品、粮油食品、酒类、食品中毒急救和食品安全消费保护知识十个方面阐述食品供给安全和食品质量安全，特别关注云南地方性食品的安全问题(如云南野生菌食用安全等)。第二篇聚焦药品安全问题，关注安全用药常识，分别从合理用药常识、季节性疾病和云南地方病、常见病的用药常识三个方面阐述合理用药的基本常识，特别关注云南地方病、常见病用药知识。