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中华面点
/贝太厨房
作者
贝太厨房
价格
CNY58.00
出版者
青岛出版社
索书号
TS972.132/7747
ISBN
978-7-5552-9319-4
分类号
TS972.132
页数
248页
出版日期
20200101
出版地
青岛
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:本书精选60余道中华传统面点，涵盖京派、津派、苏派、扬派、广派、闽派、滇派、川派等各流派面点，上至宫廷点心，下至家中常见的各种烧饼、馒头、包子，应有尽有。
附注提要
本书精选60余道中华传统面点，涵盖京派、津派、苏派、扬派、广派、闽派、滇派、川派等各流派面点，上至宫廷点心，下至家中常见的各种烧饼、馒头、包子，应有尽有。
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