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面疙瘩/齐如山

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    本书是作者谈吃的散文精选集,在本书里,作者谈的都是平民百姓的吃食,既谈及材料、品相、烹饪、馆子,也讲一日三餐必吃的百谷百蔬,各类面食。既涉及民间做饭的人,又不乏吃饭的趣事儿。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 层架信息 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 卷册说明
    1 I267/0042 KT1051236 昆明市五华区闻华中学 入藏