附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书从基础的机械原理入手,通过对现代化黄酒酿造过程中原料处理设备,以及各类生产设备相关的操作技术和自动化控制的介绍,从机械设备的认识与实际操作入手,介绍现代化黄酒生产工程装备的操作要求与自动化控制方法,让学生对现代酿酒工程装备有一个完整的认识。
附注提要
本书从基础的机械原理入手,通过对现代化黄酒酿造过程中原料处理设备,以及各类生产设备相关的操作技术和自动化控制的介绍,从机械设备的认识与实际操作入手,介绍现代化黄酒生产工程装备的操作要求与自动化控制方法,让学生对现代酿酒工程装备有一个完整的认识。