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果品质量安全学
/聂继云
作者
聂继云
价格
CNY78.00
出版者
中国标准出版社
索书号
TS255.7/1021
ISBN
978-7-5026-4731-5
分类号
TS255.7
页数
10,378页
出版日期
20200101
出版地
北京
附件
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:本书涵盖果品质量安全的主要方面,包括果品品质、果品重金属污染、果品农药残留、果品真菌毒素污染和果品质量安全标准,5个方面各自成章。
附注提要
本书涵盖果品质量安全的主要方面,包括果品品质、果品重金属污染、果品农药残留、果品真菌毒素污染和果品质量安全标准,5个方面各自成章。
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1
TS255.7/1021
KT1058839
KT
富民县分馆
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20221123
20330223
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KT1058837
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