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菜市场鱼图鉴
/吴佳瑞，赖春福, 潘智敏摄
作者
吴佳瑞，赖春福,
潘智敏摄
价格
CNY55.00
出版者
商务印书馆
索书号
Q959.4-49/6021
ISBN
978-7-100-17714-6
分类号
Q959.4-49
页数
224页
出版日期
20190101
出版地
北京
附件
:
设置1
:吴佳瑞
设置2
:赖春福
设置3
:本书网罗市场常见的鱼鲜种类近200种，尝试在市场、餐桌与鱼类生物学之间搭起一座对话的桥梁。
附注提要
本书网罗市场常见的鱼鲜种类近200种，尝试在市场、餐桌与鱼类生物学之间搭起一座对话的桥梁。
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馆藏信息
序号
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卷册说明
1
Q959.4-49/6021
KT0991205
外借部29架A面6列3层
外借开架
入藏
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