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南洋滋味/何华, 李怀宇

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  • 设置4:本书精选作者有关新加坡、马来西亚饮食的文章,展示“南洋滋味”,包括肉骨茶、榴梿神话、椰花酒、南洋茶餐室、娘惹菜、老南洋的茶叶店等等。书中内容也涉及美食家蔡澜、作家白先勇与南洋的美食之缘,讲述南洋美食与历史、文化的关联。
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    本书精选作者有关新加坡、马来西亚饮食的文章,展示“南洋滋味”,包括肉骨茶、榴梿神话、椰花酒、南洋茶餐室、娘惹菜、老南洋的茶叶店等等。书中内容也涉及美食家蔡澜、作家白先勇与南洋的美食之缘,讲述南洋美食与历史、文化的关联。
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    1 TS971.2(33)/2124 KT0989821 KT 富民县分馆 借出 20221123 20330223 借阅 0
    2 TS971.2(33)/2124 KT0989820 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS971.2(33)/2124 KT0989819 KT 保存本库 入藏 保存 0