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一个人的惬意食光
/陈小厨
作者
陈小厨
价格
CNY49.80
出版者
青岛出版社
索书号
TS972.1/7497
ISBN
978-7-5552-7942-6
分类号
TS972.1
页数
12,228页
出版日期
20190101
出版地
青岛
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:本书从营养素分析,到食材、厨具准备;从早餐,到新鲜“小锅饭”、美味营养面、百变便当,一个人的美食,也可以又简单、又丰盛。主要内容包括:无处不在的蛋白质、雪中送炭的碳水化合物、毁誉参半的脂肪等。
附注提要
本书从营养素分析,到食材、厨具准备;从早餐,到新鲜“小锅饭”、美味营养面、百变便当,一个人的美食,也可以又简单、又丰盛。主要内容包括:无处不在的蛋白质、雪中送炭的碳水化合物、毁誉参半的脂肪等。
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