附件:设置1:设置2:设置3:设置4:本书分为4篇,第1篇为准备篇,主要包括开餐饮店的思想准备、知识准备及资金准备,让读者系统地认识餐饮行业的现状、投资风险,并成为一个有准备的投资者;第2篇为选择篇,主要让读者认识并正确选择餐饮店的经营方式,以及餐饮店的经营项目,帮读者在面临选择困境时做出合适的选择;第3篇为实操篇,包括餐饮店的选址、装潢、相关手续办理方法、人员招聘方法,以及开业酬宾技巧等内容,手把手地教读者把店开起来;第4篇为管理篇,包括餐饮开店过程中各环节的管理方法与技巧,如采购管理、定价管理、促销管理、财务管理和安全管理等内容,让读者的餐饮店井井有条赚大钱。
附注提要
本书分为4篇,第1篇为准备篇,主要包括开餐饮店的思想准备、知识准备及资金准备,让读者系统地认识餐饮行业的现状、投资风险,并成为一个有准备的投资者;第2篇为选择篇,主要让读者认识并正确选择餐饮店的经营方式,以及餐饮店的经营项目,帮读者在面临选择困境时做出合适的选择;第3篇为实操篇,包括餐饮店的选址、装潢、相关手续办理方法、人员招聘方法,以及开业酬宾技巧等内容,手把手地教读者把店开起来;第4篇为管理篇,包括餐饮开店过程中各环节的管理方法与技巧,如采购管理、定价管理、促销管理、财务管理和安全管理等内容,让读者的餐